Bạn được trải nghiệm gì?
Một trong những trải nghiệm địa phương tuyệt vời nhất mà bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch ở hòn đảo thiên đường Bali, Indonesia đó chính là tham gia Lớp Học Nấu Ăn Subak ở Ubud. Khi tham gia lớp học nấu ăn này, bạn sẽ được học nấu 9 món ăn đặc sản nổi tiếng ở Ubud do chính đầu bếp người Bali hướng dẫn. Sau khi hoàn thành thời gian học, bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn buffet, nếm thử những món ăn đặc sản Ubud thơm ngon do chính tay bạn chế biến. Để bắt đầu hoạt động học nấu ăn, bạn sẽ tiến hành đi đến khu chợ địa phương để mua sắm và tự tay chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất về chế biến món ăn. Khi tham gia lớp học nấu những món đặc sản của Ubud, bạn sẽ được tìm hiểu về văn hóa và lịch sử ẩm thực của Bali trên những cánh đồng lúa xinh đẹp. Lớp học nấu ăn sẽ diễn ra tại một ngôi nhà của người Bali địa phương và bạn sẽ được hướng dẫn bởi một vị đầu bếp người Indonesia đầy thân thiện và nhiệt tình. Hãy chọn ngay cho mình một khóa học chế biến những món đặc sản của Ubud nhé. Hoạt động này sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức về nền văn hoá ẩm thực độc đáo của người dân Bali.
Thực Đơn Lớp Nấu Ăn:
Thực Đơn Thường
- Soup Sayur Bali (súp rau của người Bali)
- Ayam Santan Bumbu Bali (gà rán kiểu Bali với nước cốt dừa)
- Tempe Manis (Tempe xào ngọt)
- Sate Lilit Bali (gà sa tế của Bali)
- Pepes Ayam (gà nướng và hấp trong lá chuối)
- Lawar Bali (rau trộn với gia vị của người Bali)
- Sambal Matah (gia vị thô với dầu dừa)
- Base Gede (pate gia vị cơ bản)
- Bánh Klepon (bột dẻo tròn với đường cọ)
- Tất cả các món chính được phục vụ với cơm trắng
Thực Đơn Chay
- Soup Sayur Bali (súp rau của người Bali)
- Đậu phụ Bumbu Bali (Đậu phụ xào với sốt húng quế)
- Tempe Manis (Tempe cào ngọt)
- Sate Tempeh (xiên bánh đậu nành của Balan với nước sốt đậu phộng)
- Pepes Tofu (sữa đậu nành, nướng và hấp trong lá chuối)
- Lawar Bali (rau trộn với gia vị của người Bali)
- Sambal Matah (gia vị thô với dầu dừa)
- Base Gede (pate gia vị cơ bản)
- Bánh Klepon (bột dẻo tròn với đường cọ)
- Tất cả các món chính được phục vụ với cơm trắng
Lịch Trình:
- 6h00 - 8h30 Hoặc 13h00 - 15h30: Tài xế đón bạn tại khách sạn
- Bạn sẽ ghé thăm khu chợ địa phương và khu phức hợp của người Bali (chỉ áp dụng cho tour buổi sáng. Khu chợ không hoạt động vào buổi chiều)
- Thưởng thức món nước trà gừng lạnh chào mừng đến với lớp học nấu ăn
- Giáo viên sẽ giải thích cho bạn nghe nền văn hoá ẩm thực đặc trưng của Bali và tiến hành trình diễn lễ cúng chùa trong căn nhà của người Bali
- Bạn được tìm hiểu 9 công thức, bí quyết nấu ăn ngon nổi tiếng và được yêu thích của người Bali do một giáo viên đầu bếp địa phương giảng dạy.
- Sau khi đã chế biến xong những món đặc sản vùng Ubud, bạn cùng mọi người thưởng thức bữa ăn tự chọn, nếm thử vị của những món ăn mọi người đã cùng nhau nấu.
- 13h30 chiều Hoặc 20h30: Tài xế sẽ đưa bạn quay về khách sạn. Kết thúc chương trình học nấu các món đặc sản Ubud.
Chính sách huỷ
Vé đã mua sẽ không được huỷ dưới bất kỳ hình thức nào.